Aç Karnına Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir?

Okuma Süresi 5 dk

Photo of author

Onur Can Baysal

Yazar

aç karnına sarımsak

Aç Karnına Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir?

Čas branja 5 min

Photo of author

Onur Can Baysal

Avtor

Aç karnına sarımsak yutmanın faydaları nelerdir?, sorusun cevabını öğrenmeden önce sarımsağın doğal antibiyotik yapısından bahsetmek daha doğru olur. Sizlere bu makalemizde sarımsak nedir? Aç karnına Sarımsak yutmanın faydaları nelerdir konulu bir makale hazırladık.

Sarımsak Nedir?

Sarımsak, Amaryllidaceae familyasına bağlı ve allium cinsinden gelen bir bitkidir ve soğan, pırasa gibi bitkilerle aynı aileden gelmektedir. Sarımsak, dünya genelinde popüler bir baharat ve gıda malzemesidir. Hemen, hemen her yemekte kullanılmaktadır. Kokusu ve tadı keskin ve yoğun olduğundan tüketirken biraz çekingen davranılır. Sarımsak, ayrıca sağlık açısından da faydalı bileşenler içerir ve bazı hastalıkların tedavisinde kullanılır. Sarımsak, genellikle yemeklere baharat olarak eklenir veya doğrudan tüketilir. Ayrıca, sarımsak yağı, sarımsak tozu veya sarımsak ekstraktı gibi farklı şekillerde de kullanılabilir.

Aç Karnına Sarımsak Yutmanın Faydaları Sarımsak Faydaları Nelerdir?

Mutfaklarımızın vazgeçilmezi olan sarımsak aynı zamanda yıllardan belli ilaç olarakta kullanılmıştır. Doğal antibiyotik etkisi olduğu bilinir ve, vücudumuzdaki mikroplara karşı oldukça direnç göstermektedir. Aç karnına Sarımsak yutmanın faydalarını şöyle sıralayabiliriz:

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu enfeksiyonlara karşı korumaktadır.
  • Kan basıncını düşürür ve kolesterol seviyesini azaltır. Bu nedenle, kalp sağlığı için faydalıdır.
  • Antioksidan özelliklere sahiptir ve serbest radikallerin zararlı etkilerini önlemeye yardımcı olur.
  • Sindirimi kolaylaştırır ve mide asidini azaltarak mide yanması ve reflü gibi sorunların önlemesini sağlar.
  • Kanser hücrelerinin büyümesini engelleyen bileşikler içerir. Bu nedenle, kanser riskini azaltmaya yardımcı olmaktadır.
Aç Karnına Sarımsak Yutmanın Faydaları
Aç Karnına Sarımsak Yutmanın Faydaları

Aç Karnına Sarımsak Yutmak Hangi Organa İyi Gelir?

Aç karnına sarımsak yutmak, sindirim sistemi sağlığına faydaları nedeniyle önerilmektedir. Sarımsak, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle mide ve bağırsaklarda iltihaplanmayı azaltabilmektesir. Ayrıca sarımsak, sindirim sistemi için yararlı bakterilerin oluşumunu destekleyebilir ve sindirimi kolaylaştırmaktadır.

Ancak, sarımsak aşırı tüketildiğinde veya yanlış kullanıldığında mide rahatsızlıklarına neden olabilir. Bu nedenle, sarımsağı aç karnına yutmak yerine, yemeklere katmak veya sos olarak kullanmak daha uygun olabilir.

Sarımsak Nasıl Kullanılır?

Sarımsak, yemeklere lezzet ve aroma katmak için sıkça kullanılan bir baharattır. Ayrıca sağlık açısından da birçok faydası bulunmaktadır. Sarımsak nasıl kullanılır sorusunun cevabı ise şu şekildedir:

  1. Sarımsağı yemeklerin içine doğrayarak kullanabilirsiniz. Bu sayede yemeğe lezzet ve aroma katmanın yanı sıra, sağlık açısından da faydalarından yararlanabilirsiniz.
  2. Sarımsağı ezerek de yemeklere katmanız mümkündür. Örnek verecek olursak cacıklarınızda bu şekilde kullanabilirsiniz. Bu sayede yemeğe daha yoğun bir lezzet ve aroma katılır.
  3. Sos olarak da kullanabilirsiniz. Özellikle salata soslarına, et yemeklerinin soslarına veya çorbalara ekleyebilirsiniz. Yemeklerinizin lezzetini ikiye katlamış olursunuz.
  4. Kızartarak da kullanabilirsiniz. Özellikle salataların üzerine kızartılmış sarımsak ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz.
  5. Çiğ olarak da tüketebilirsiniz. Özellikle sağlık açısından faydalarından yararlanmak isteyenler çiğ sarımsak tüketebilirler.

Sarımsak Turşusu Tarifi

Sarımsak turşusu tarifi en çok merak edilen tarifler arasında yer almaktadır. Yemeklerimizin yanında çok kullandığımız turşulardan biriside sarımsak turşusudur. Sarımsak turşusu yapımı oldukça basittir. Kolay hazırlanır ve yemeklerin yanında iştah açmaktadır. Sarımsak turşusu yapılışı için neler gerekli lezzetli bir turşu nasıl yapılır gelin hep beraber bakalım.

sarımsak turşusu
sarımsak turşusu

Malzemeler:

  • 1 kilo sarımsak
  • 1 su bardağı elma sirkesi
  • 1 yemek kaşıği kaya tuzu
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Sarımsak turşusu yapılışı:

Sarımsakları çabuk soyulması için bir tasın içine su doldurun ve sarımsakları içine koyup yarım saat suda beklemesini sağlayın. Bu durumda sarımsaklar daha kolay soyulmuş olacaktır.

1 kilo gramlık temiz cam kavonoza daha önceden ayıklanmış sarımsakları, kavonozun ağzında 1 parmak mesafe kalacak kadar yerleştirin.

Daha sonra 1 bardak elma sirkesi, 1 yemek kaşığı kaya tuzununu ilave edin.

Ocakta kaynattığınız tatlı suyu kavonoza ilave edin ve daha önce kullanmadığınız kapakla ağzını sıkıca kapatıp ters çevirip soğumaya bırakın.

Turşunuz soğuduktan sonra, serin bir yere kaldırın ve iki hafta sonra yemek için hazır olmuş olacaktır. Afiyet olsun.

Limon sarımsak kürü Saraçoğlu

Limon sarımsak kürü nasıl yapılır? İbrahim saraçoğlu limon sarımsak kürü nasıl yapılır? Merak ettiğiniz bu kürün tarifini sizler için hazırladık. Sarımsak kürü vücudun bir çok eksiğini karşıladığı ve ayrıca hastalıklara karşı vücut direncini yükselttiği bilinmektedir.

limon sarımsak kürü
limon sarımsak kürü

Limon sarımsak kürü yapılışı: 

1 demet taze maydonozu 2 yemek kaşığı limon suyunu, 1 diş sarımsağı ve 1 bardak suyu mutfak robotundan geçirin. Yarım saat bekledikten sonra, sabahları aç karnına kahvaltıdan yarım saat önce tüketebilirsiniz. Bu kürü 1 hafta süresince kullanılmalıdır.

Sarımsak Kaç Günde Bir Yutulmalı?

Sarımsak besleyici ve yüksek bileşenleri bulunduğundan sarımsak yutarken dikkat etmeliyiz. Uzmanlar genellikle önerdiği miktar günde 1 veya iki diş yutulmasında fayda sağladığını belirtmişlerdir.

Pişmiş Sarımsağın Faydaları Nelerdir? 

Sarmısak her şekilde tüketilebilinir. Bunların arasında da pişirip tüketmek gelir. Pişmiş sarımsağın faydaları şöyle sıralayabiliriz:

  • Kolestrolu düşürmeye yardımcı olmaktadır ve kan damarlarını temizler.
  • Vücudumuzda birikmiş metalleri kolaylıkla atmamızı sağlamaktadır.
  • Hücrelerin bir kısmını temizler.
  • Yüksek tansiyon hastalarının tansiyonunu dengede tutmaktadır.

Not: Buradaki yazılarımız sadece tavsiye amaçlıdır ve doktor tavsiyesi olmadan sakın uygulamayınız 

Sarımsak Suyunun Faydaları Nelerdir?

Sarımsak bilindiği gibi antibiyotik açısından güçlü ve eski tarihlerde bir çok tedavide kullanılmıştır. Sarımsak suyunun faydaları şunlardır.

  • Solunum yolu rahatsızlıklarına iyi gelmektedir.
  • Astım ve bronşit hastalıklarının tedavisinde büyük rol oynar.
  • Kısırlığı önlemektedir
  • Saç dökülmesini önlemektedir
  • Sivilce ve vücut lekelerine iyi gelir
  • Zayıflamaya yardımcı olmaktadır.

Aç Karnına Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir? hakkındaki düşüncelerinizi ve tecrübelerinizi yorum kısmından bizlerle paylaşabilirsiniz. Ayrıca Hacamatta büyü nasıl anlaşılır ile ilgili makalemize göz atmayı unutmayın lütfen.

burada yayınlandı:

Bilgi

Yorum yapın